Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μοναδικά γεύματα και
γευσιγνωσία προιόντων που αναδεικνύουν τη γεύση του χαρουπιού σε
συνδυασμό με την κρητική παραδοσιακή κουζίνα. Εστιατόρια και
ταβέρνες μέσα σε οικισμούς, στην εξοχή η ως μέρος των τουριστικών
αγροκτημάτων που συμμετέχουν στο δίκτυο «Οι Δρόμοι του
Χαρουπιού» προσφέρουν μενού περιλαμβάνοντας πιάτα εξαιρετικών
γεύσεων με βάση το χαρούπι (χαρουπόψωμο, σαλάτες με χαρουπόμελο,
κρέατα και ψάρια με σάλτσες χαρουπιού, γλυκά και ποτά με χαρούπι),
σε συνδυασμό πάντα με Κρητικά τοπικά προιόντα.
- https://www.enagron.gr/gr
- https://www.ntounias.gr/el
- http://www.tzitzikas.com/
- https://www.facebook.com/carobnolive/ Χαρούπι και Ελιά, Μελιδόνι
- https://dalabelos.com/gr/gr-gastronomy/gr-farm/